类型:实用工具
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评分:5.0
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蚂蚁庄园的庄园小课堂12月24日为观众们准备了问题,答对了可以获得饲料奖励,以下是本次问题答案介绍。
提问:跨海大桥的建造难度很高,部分原因是因为海洋环境?
正确答案:有强腐蚀性
答案解析:桥梁在海洋环境中承受着多种腐蚀因素的交互作用,甚至还要承受台风、雷暴等极端天气的考验,这类腐蚀可能会对桥梁结构的完整性和稳定性造成损伤。因此桥梁腐蚀防护技术、腐蚀防护管理对跨海大桥的建造都极为重要。
提问:传统小吃”驴打滚"主要是用什么做的?
正确答案:黄米面、黄豆面
答案解析:驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。
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